AKABU　純米吟醸　吟ぎんが50％　NEWBORN　1800ml　2023BY醸造酒　2023年12月蔵元出荷酒

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SNS担当のハセガワと申します！
業界に入ってまだ間もないお酒初心者です。
お酒のことまだ全然わからないって人も一緒に知っていきましょう！
もちろんお酒好きな方も大歓迎です。

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3,800円(税込4,180円)

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ＮＥＷＢＯＲＮとは槽から流れ出る無濾過原酒の中取りの部位をそのまま瓶詰めしたお酒の事を言い表しています。岩手県の酒造好適米「吟ぎんが」を50％まで磨いて醸した純米吟醸酒を槽から流れ出た中取り部位のお酒をそのまま瓶詰めしたレアーなお酒です。
若干の炭酸ガスが液中に残っているのでシュワシュワしています。（「ガスが噛んでいる」と表現します。）

フルーティーな心地好い吟醸香と無濾過原酒特有の豊かな味わい、その味わいをバランス良く引き締める程好い酸味が新鮮でフレッシュなお酒をなおさらスッキリさせています。

カテゴリー
東北　岩手県　純米吟醸　新酒　本生

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