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萬歳楽 山廃純米 剣 1800ml 2017年2月出荷酒


石川県の萬歳楽は能登杜氏ナンバーワンの名人杜氏「家修」さんが醸します。
能登杜氏四天王と誉れ高い名人杜氏達全ての方々から指導を受け、数年来能登杜氏鑑評会では首席の位置を継続している押しも押されぬナンバーワンの能登杜氏です。
その家修さんが山廃仕込みの第一人者であり能登四天王の第一人者と言われる濃口尚彦杜氏から直接指導を受けて覚えた山廃仕込みの辛口純米酒がこの剣です。
お燗の高温度にも型崩れせず、家修らしいキメの細かさを出し、バランスの良い仕上げ方で醸し上がったこのお酒は、冷用からお燗まで幅広く楽しめる銘酒です。

カテゴリー
北陸 石川 辛口 山廃純米
販売価格 2,200円(税込2,376円)
在庫数 残り3本です。
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