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百十郎 純米吟醸 G‐mid(ジーミッド) 1800ml 2016BY醸造酒 2017年4月瓶詰酒


全てを蔵元の地元「岐阜」にこだわった新商品です。お米は「岐阜ハツシモ」酵母は「岐阜G酵母」水は「蔵の仕込み水」と全て岐阜です。
低温発酵で爽やかな吟醸香を生み出し、味わいとしてジューシーと表現できる味酒になっています。
今流行のタイプに分類される味わいです。
このお酒は火入ですが、蔵元オリジナルの火入瓶詰めラインを新設しています。そのため火入によるお酒のダメージが極端に軽減されていますので、生酒に近いクリアーでキレイな酒質の味わいが楽しめます。

カテゴリー
中部 岐阜 純米吟醸
販売価格 2,500円(税込2,700円)
在庫数 残り3本です。
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