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萬歳楽 純米生詰ひやおろし 1800ml 2017BY醸造酒 2018年9月蔵元出荷酒


石川県の萬歳楽は能登杜氏ナンバーワンの名人杜氏「家修」さんが醸します。
能登杜氏四天王と誉れ高い名人杜氏達全ての方々から指導を受け、数年来能登杜氏鑑評会では首席の位置を継続している押しも押されぬナンバーワンの能登杜氏です。

全量五百万石を使って醸す純米原酒を一夏タンク貯蔵にて秋上がりさせました。
お米の特徴である軽快さと爽やかさを出しながら、一夏越えの旨味をまとわせています。適度な酸味を意図して出していますので軽快さに拍車が掛かった上で爽快な辛口酒に仕上がりました。
名人杜氏の力量が感じられるバランスもすこぶる美味さを痛感させる仕上がりです。

カテゴリー
北陸 石川 辛口 純米 秋
販売価格 2,593円(税込2,800円)
在庫数 残り6本です。
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