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聖 純米吟醸 渡舟50% 槽場直詰 瓶火入れ「別誂」 1800ml 2016BY醸造酒 2017年7月瓶詰酒


聖の社長であり杜氏を勤める今井ちゃんがすばらしい出来栄えのお酒を特別に出荷してくれました。特別なお酒ですので「別誂」と肩貼りしてあります。
今年の渡舟の無濾過本生直詰め原酒をそのまま瓶燗にて一度火を入れ、冷蔵庫でじっくり貯蔵したお酒です。
漕場直詰め酒なので若干ピリピリッとガス感を感じさせます。柑橘系に感じる心地好い吟醸香とボリューミーなのにちっとも重くない酒味と深味、夏酒では楽しめない広がりと奥行きの中に新鮮さとキレを楽しませてくれます。
山酒なのに今が旬の“鱧料理”と合わせたら最高に幸せなお酒です。

カテゴリー
関東 群馬 純米吟醸
販売価格 2,800円(税込3,024円)
在庫数 残り17本です。
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