墨廼江　純米大吟醸　吟星四十　1800ml　2022BY醸造酒　2023年10月蔵元出荷酒

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業界に入ってまだ間もないお酒初心者です。
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3,886円(税込4,275円)

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本

2022年4月出荷の新酒より大吟醸から純米大吟醸に酒質変更となりました。
使用米の宮城県オリジナルの酒造好適米「吟のいろは」を40％にまで磨いて醸したお酒です。
お米の特徴としての飲み口は「芳醇で柔らかな口当たり」となる傾向のお米で、墨廼江らしい柔らかさを感じさせます。
しかも、ちゃんとした吟醸香が心地よく広がります。600Kをより軽やかで香しく仕上げたような味わいです。

カテゴリー
東北　宮城県　純米大吟醸

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