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天寶一 山田錦 純米吟醸 生攻め 1800ml 2023BY醸造酒 2024年2月蔵元出荷酒

2,200円(税込2,420円)

在庫状況 残り6本です。

購入数
こんな高いレベルのお酒をこの価格で販売して良いのだろうか。
(蔵元が決めたのだから、従うしかないけど・・・笑)
山田錦の純吟を搾った最後の一番加圧重量が大きい時に搾られるお酒の部位が「責め酒」と呼ばれる部位になります。
その責めの部分のお酒だけを瓶詰してリリースしてくれたので、超リーズナブル価格です。
酢酸イソアミルに準じた吟醸香が本当にちょうど良く香ってくれます。
フルーツに例えるといちご系ともも系の双方の香りがあります。
本当に飲む程にお得感を味わえるすばらしいお酒です。

カテゴリー
中国 広島県 純米吟醸 新酒

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