喜楽長 純米吟醸 超辛口+14 火入 1800ml 2017BY醸造酒 2019年2月蔵元出荷酒
2019年2月現在、蔵元からは前期仕込の火入タイプが出荷となっています。ちょうど液体としての落ち着きも十分で、四家杜氏特有の味の濃さと味乗りも火入だからこその落ち着きがあり、最高に美味な時です。+14と言う超辛口なのにしっかりと酒味があります。火入らしいキレもちゃんとあります。高濃度に味わいの豊な酒肴もキレイに洗い流しながら酒肴と酒味の旨味が調和しますので最高に飲めるお酒になっています。絶賛だし絶対にお勧めできるお酒です。
カテゴリー
関西 滋賀 純米吟醸 超辛口
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