初亀 酒門 スターラベル 1800ml 2019年醸造酒 2020年4月蔵元出荷酒
今秋より新リリースの初亀酒門ラベルは酒質表示は普通酒となります。
使用米は全量契約栽培の兵庫県産山田錦ですが
使ったお米の一部に等級外とされる小さめなお米を使っているため純米酒表示ができません。
日本酒の定義に記載がありますので致し方無いですね。
味わいとしてはすばらしい出来栄えです。
純米酒らしさ、初亀らしさが存分に発揮されています。
ラベルで表現している通り“初亀ブランド内でのスター”を目指すリーズナブル酒です。
カテゴリー
中部 静岡 普通酒(純米規格酒)
使用米は全量契約栽培の兵庫県産山田錦ですが
使ったお米の一部に等級外とされる小さめなお米を使っているため純米酒表示ができません。
日本酒の定義に記載がありますので致し方無いですね。
味わいとしてはすばらしい出来栄えです。
純米酒らしさ、初亀らしさが存分に発揮されています。
ラベルで表現している通り“初亀ブランド内でのスター”を目指すリーズナブル酒です。
カテゴリー
中部 静岡 普通酒(純米規格酒)

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