いも焼酎 つるし八千代伝 25° 1800ml
自社生産の「紅はるか」を全量使用。生芋を一定条件の中で2ヶ月間つるし、酵素のでんぷん糖化を促した芋を蒸して使用しています。焼酎内に糖質は存在しませんが、糖度の高い紅はるかの持ち味を最大限に引き出した、農業生産者でもある蔵元だからこそ可能となった贅沢な仕込の芋焼酎です。
今後、この様なこだわりを随所に発揮した焼酎が業界の主流になる様な気がします。
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