阿櫻　亀の尾　生原酒（純米規格酒）　1800ml　2024BY醸造酒　2025年2月蔵元出荷酒

ご挨拶

SNS担当のハセガワと申します！
業界に入ってまだ間もないお酒初心者です。
お酒のことまだ全然わからないって人も一緒に知っていきましょう！
もちろんお酒好きな方も大歓迎です。

プロフィール

商品カテゴリー

2,830円(税込3,113円)

在庫状況残り5本です。

購入数

本

亀の尾は山田錦の祖先となるお米です。
一度は完全に作付けが絶え、
無くなってしまったお米ですが、
農業試験所に保存されていた種籾があったために復活しました。
この話は、あの漫画となった後にドラマ「夏子の酒」の基礎になりました。
現在は農家と契約栽培をして頂いています。
お米は等級別に仕分けされます。
契約栽培ですので全量買取となるため
等級外米も当然入手しなければなりません。
その等級外米も使えるだけ使って造った純米酒ですが、
日本酒定義の取り決めで
3等級未満のお米が1粒でも入った米を使って造ったお酒は、
純米酒と呼べませんので普通酒扱いとなります。

本生酒でこの2月に出荷されるアイテムで
ほぼ生産量は完売となってしまうほどの人気酒です。
ほど良い辛さは+2、適度な旨味とキレ良い酸味、
亀の尾独特の米味がちゃんと感じられるお酒です。

カテゴリー
東北　秋田県　本生　普通酒（純米規格酒）

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・消費税別価格　 10,000円～　 29,999円までお買い上げの場合 440円(税込)
・消費税別価格　 30,000円～　 99,999円までお買い上げの場合 660円(税込)
・消費税別価格　100,000円～　300,000円までお買い上げの場合 1,100円(税込)

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