明鏡止水　純米大吟醸ｍ´23　1800ml　2023BY醸造酒　2025年2月蔵元出荷酒

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「ｍ’23」のｍは明鏡止水の事、23は2023BY（令和5年酒造年度）醸造酒の事です。
明鏡止水の゛今一番華やかな吟醸香を有するお酒は酒門ラベルのオールナガノですが、オールナガノが製品化されるまではこのｍシリーズが一番華やかなお酒でした。
純米大吟醸の表示どおり大変繊細で透明度が高い酒質と心地好く香る華やかな吟醸香は最高のバランスに仕上がっています。
日本酒を初めて美味しいと思ったと言う女性がいらっしゃった程に入門酒的な位置付けでもある銘酒です。

カテゴリー
信越　長野県　純米大吟醸

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