聖 純米大吟醸 秋のひじり 720ml 2023BY醸造酒 2024年9月蔵元出荷酒
このお酒は搾り機から直接瓶詰し「瓶燗」をした後に冷蔵貯蔵して9月になってから冷蔵庫から出して
製品化した特別な秋上がり酒です。
無濾過原酒ですので、若干のオリが発生しておりますが味わいには全く影響はありません。
直詰めなのでガスが噛んでいます。そのガスによる清々しさ、秋上がりの練れ味を感じさせるまとまり感、
聖ならではの特別な味わいは“飲み得”この上ない味わい表現の出来栄えです。
カテゴリー
関東 群馬 純米大吟醸 秋 少量容器
製品化した特別な秋上がり酒です。
無濾過原酒ですので、若干のオリが発生しておりますが味わいには全く影響はありません。
直詰めなのでガスが噛んでいます。そのガスによる清々しさ、秋上がりの練れ味を感じさせるまとまり感、
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関東 群馬 純米大吟醸 秋 少量容器
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