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泡盛 忠孝 2017年県知事賞受賞酒 12年古酒 40° 720ml 2018年4月蔵元出荷酒

9,000円(税込9,900円)

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久しぶりに泡盛古酒らしい泡盛古酒を見つけました。
12年古酒となっていますがこの12年はホーロータンクでの貯蔵期間のみの表示で、ホーロータンク貯蔵の前、甕で10年以上の貯蔵がなされています。明確な貯蔵期間が判明しないためホーロータンク期間のみの古酒表示です。
なんと言っても甕貯蔵らしい複雑味とホーロータンクらしい透明感のあるねれ味とが渾然一体となっていて、すばらしい泡盛古酒となっています。近年なかなか口にする事の無い複雑な美味さは特出の銘酒です。2018年4月蔵元出荷酒です。
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