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篠峯 山田錦 純米 超辛口 竹山 1800ml 2021BY醸造酒 2022年10月瓶詰酒

2,400円(税込2,640円)

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篠峯の定番純米は山田錦100%の超辛口純米酒です。息子杜氏の堺君が得意な酒米「山田錦」を全量使用し、いかに辛く、いかにスッキリと仕上げられるかに挑戦して醸し上げられた超辛口純米酒は冷用飲用でも辛さとスッキリ感がしっかり楽しめるのですが、お燗に付ける事でより一層シャープでキレ良く、爽快感さえ感じさせるのではないかと言うほどクリアーなのど越しがあります。食べ物との相性では“酒肴の味わいを洗い流す美味さ”を誇る類稀な味わいが楽しめる銘酒です。

カテゴリー
関西 奈良 純米 超辛口 お燗で美味
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